FORGED Flambadou

Spektakel met vet, vuur en smaak. Dat is wat de Flambadou in combinatie met OFYR kan brengen.

Hoe werkt de Flambadou

De gietijzeren kegel van de Flambadou is speciaal ontworpen om te worden verhit tot het roodgloeiend is en kan dus direct in het vuur of in de kolen van de OFYR worden geplaatst. Wanneer de kegel gloeiend heet is kan het vet in de kegel worden gestopt, waarna het vlam vat, smelt en uit de onderste opening druipt. Dit brandende vet kan vervolgens op het stuk vlees, vis of een ander gerecht worden gesprenkeld om het extra knapperig en smaakvol te maken. De kegel heeft een grote opening aan de bovenkant en een kleine opening aan de onderkant, en is bevestigd aan een lang handvat van hoogwaardig staal met een mooi olijfhouten heft.

In deze video laten we de werking van de Flambadou zien in combinatie met OFYR. Bekijk ook onze andere OFYR Video`s om alle mogelijkheden van OFYR te ontdekken.