- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Model:
- Top geel
- Merk:
- Alfa Forni
-
-
-
VEILIG BETALEN
-
ADVIES +31(0)73 203 2292
Alfa Allegro 5 pizze houtoven top geel
De grootse houtoven in de Alfa familie is de Allegro. De Allegro pizza oven is in 20 minuten warm en kan tot 500°C heet worden. Bak tot wel 5 pizza`s tegelijk! Een gezelschap van 15 tot 30 personen is geen enkel probleem voor de Italiaanse alleskunner.
Houtovens met Forninox™-technologie
Alfa houtovens zijn gebouwd met Forninox™-technologie en bereiken dezelfde temperatuur als traditionele houtgestookte ovens, maar in een veel kortere tijd.
De Forninox™-technologie combineert de fysieke en thermische eigenschappen van staal en die van vuurvaste stenen, de materialen die worden gebruikt om traditionele houtovens te vervaardigen.
Minder brandstof
De stalen structuur is speciaal ontworpen om bestand te zijn tegen thermische en mechanische belasting als gevolg van de hoge temperatuur van de oven. De drielaagse koepelisolatie van keramische vezels zorgt ervoor dat de temperatuur snel stijgt en de warmte langer vasthoudt, waardoor het brandstofverbruik wordt verminderd.
Materiaal: Roestvrijstaal - keramische vezels
Gewicht: 170 KG
Braadoppervlakte: 100 x 70 cm
Afmetingen: 118 x 102 x 149 cm
Ovenvloer oppervlakte 0,7m2
Opwarmtijd: 20 min.
Pizza capaciteit: 5
Broodcapaciteit: 5 KG
Aantal personen: 15 tot 30
Max oven temperatuur 500 C
Gemiddeld hout verbruik: 5 KG/Uur
Neem contact met ons op voor meer uitgebreide productinformatie.